Januar 29, 2026 Gewürze, Kochen, Rezepte, Uncategorized 5 Rezepte mit Lorbeer und Gewürzen – Einfache & schmackhafte Ideen Warum Lorbeer? Ein kurzer Überblick Lorbeerblätter sind ein unterschätztes, aber sehr vielseitiges Gewürz in der Küche. Ihr Aroma ist warm, leicht bitter und herb-aromatisch; sie geben Gerichten Tiefe, ohne zu… Read More
Januar 29, 2026 Kochen, Kräuter, Uncategorized 5 Lorbeerblatt: Verwendung & Tipps – Kochen, Dosierung & Konservierung Lorbeerblatt richtig verwenden Lorbeerblätter (Laurus nobilis) gehören zu den klassischen Küchenkräutern und finden sich in vielen Eintöpfen, Suppen und Saucen. Ihr Aroma ist warm, leicht kampferartig und unterstützt andere Gewürze,… Read More
Januar 29, 2026 Gewürze, Kochen, Tipps, Uncategorized 3 Beliebte Gewürze im Sortiment: Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Kurkuma und mehr Einleitung Gewürze sind das Herzstück jeder Küche. Sie verleihen Gerichten Aroma, Farbe und Charakter. In diesem Beitrag stellen wir unsere beliebtesten Gewürze vor: Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Kurkuma und weitere Klassiker.… Read More